Teebowle

Kandiszucker mit Rum übergießen, Zitronensaft beigeben und über Nacht ziehen lassen. Am gleichen Abend den Assam-Tee zubereiten, 5 Minuten ziehen lassen, abseihen, in den Eiswürfelbehälter gießen und gefrieren lassen. Zum Servieren die Eisteewürfel und den Rum auf Gläser aufteilen und mit Sekt aufgießen.