Friesenpunsch
Einen starken Schwarzen Tee zubereiten, 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Zusammen mit dem Wein, den Gewürzen und dem Zucker erhitzen und mit dem Zitronen- und Orangensaft abschmecken. Kandiszucker zum Nachsüßen mitservieren. Sollten das Getränk zu schwach sein, kann auch mit weißem Rum nachgesüßt werden.
Für 6 Portionen benötigen Sie:
- 8TL Orig. Ostfriesen Broken
- 1 L Rotwein
- 1/2 L Wasser
- 2 Gewürznelken
- Zimt
- Anis
- 2 EL Zucker
- Zitronensaft
- Orangensaft
- Kandiszucker
- Weißer Rum
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