Tee-Vanillepunsch
Den Schwarzen Tee aufbrühen und 3 bis 4 Minuten mit der aufgeschnittenen Vanillestange ziehen lassen. Orangensaft beifügen und danach durchseihen. Tee mit Zucker, Weißwein und Madeira vermengen und erhitzen. Tee-Vanille Rezept siehe auch www.teeverband.at.
Für ca. 20 kleine Gläser benötigen Sie:
- 6 TL Assam-Tee
- 1 FL Weißwein
- 1/2 L Wasser
- 1/4 L Madeira
- 1 Stange Vanille
- Saft einer Orange
- 200g Zucker
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