Qualitätssicherung
Zur Sicherstellung der einwandfreien Beschaffenheit der Produkte hinsichtlich möglicher Rückstände oder Verunreinigungen gibt es eine strenge Qualitätssicherung. Wesentliches Element der Qualitätssicherung ist die Prüfung im Labor. Hier werden alle Teesorten auf Rückstände und Verunreinigungen kontrolliert. Tee ist eines der gesündesten Lebensmittel auf der Erde, trotzdem ist eine strenge Kontrolle im Labor wichtig. Bei dieser Qualitätsprüfung im Labor werden zum einen die gesetzlich vorgeschriebenen Regelungen bezüglich des Rückstandes an Pflanzenschutzmitteln eingehalten zum anderen muss nach unseren hohen Standards sogar diese Messlatte um 1/3 unterschritten werden. Damit wollen wir für Sie nur höchste Tee Qualität anbieten.
Verantwortungsvolle Kontrolle
Seit der Reaktorkatastrophe in Fukushima, gibt es rigorose Importkontrollen und Regelungen der EU. Erst nach umfassenden Analysen, dürfen Waren nach Österreich eingeführt werden. Die Firma Demmer Gmbh unterzieht alle Japanischen Tees aus den neuen Ernten einer zusätzlichen Untersuchung im Partnerlabor, um maximale Sicherheit gewährleisten zu können. Die ersten Testberichte ergaben einwandfreie Ergebnisse ohne nennenswerte radioaktive Belastung. Um das Risiko auch weiterhin bestmöglich zu minimieren, werden in dieser Saison nur Tees aus dem Anbaugebiet auf der Insel Kyushu bezogen, die über 1.000 km von Fukushima entfernt liegt. Auch bisher stammen fast 90% der japanischen Tees aus unserem Sortiment aus dieser Region. Für DEMMERS TEEHAUS ist eine umfassende Qualitätssicherung selbstverständlich, somit können Sie auch weiterhin hochwertige, japanische Tees genießen!

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