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Artikelnummer 299 Herkunft Japan Füllgewicht 100 g Ziehzeit 2 Min Temperatur 80°C Portionierung 6/L Aufgüsse mehrfach Tassenfarbe hell Mono/Mischung Mono Bio Ja Säurearm Ja
Ein klassischer Alltagstee in Japan. Das bezeugt auch der Name, denn Ban heißt übersetzt gewöhnlich. Durch den geringen Koffeingehalt kann er den ganzen Tag getrunken werden. Die Teeblätter werden meist im Juni oder August gepflückt und sind größer und dunkler mit einem höheren Anteil an Gerbstoffen. Dadurch ergibt sich der bekömmliche Geschmack mit einer feinen, herben Note.