Grüner Jasmin

Grüner Tee Nr. 171 « zurück

Ja
Voller, herber Grüner Tee hergestellt durch die traditionelle Methode, bei der frische Jasmin-Blüten zur Aromatisierung verwendet werden. Ergibt einen hellen, duftenden Aufguss mit dem typischen, floralen Jasmin-Charakter in der Tasse.
Zutaten

Grüner Tee Vietnam, Jasminblüten

Zubereitungsvorschlag 6/L 80°C 2 Min

100g (58,00 € / kg) 5,80 €
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Zusätzliche Information
Artikelnummer 171
Herkunft Vietnam
Füllgewicht 100 g
Ziehzeit 2 Min
Temperatur 80°C
Portionierung 6/L
Aufgüsse einfach
Tassenfarbe hell
Mono/Mischung Mono
Säurearm Ja

Der beliebteste unserer Grünen Tees! Die natürliche Form der Aromatisierung hat eine sehr lange Tradition und wird in China seit tausenden Jahren praktiziert. Hierbei werden duftende Komponenten (z.B. Blüten, Lychee-Schalen...) unter den fertig produzierten Tee gemischt. Tee hat die Eigenschaft Gerüche sehr stark anzunehmen und dadurch geht der feine Geschmack und Duft der Blüten in den Tee über. Die Blüten können danach wieder aussortiert werden, da sie ihren gesamten Geschmack und Duft abgegeben haben. Die klassische Methoden ganz ohne Aromen! Jasmin-Tee ist auch ein herrlicher Speisenbegleiter und daher Standard in vielen asiatischen Lokalen. In Asien wird Jasmintee aber nicht nur heiß getrunken, sondern auch als Eistee zubereitet.Es gibt viele trinkfertige Jasmin-Eistees im Supermarkt zu kaufen, der traditionell ungesüßt ist und mit hochwertigem Tee zubereitet wird. Zu Hause können Sie Jasmin-Eistee auch ganz einfach selbst zubereiten. Mit der Cold Brew Methode kommen die blumigen Aromen ganz besonders gut zur Geltung. Einfach Teeblätter in eine Kanne geben, mit kaltem Wasser aufgießen und 6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen. Neben der Sorte "Grüner Jasmin" haben wir noch weitere Varianten des Jasmin-Tees wie z.B. die edle Spezialität "China Jasmin Dragon Phoenix Pearl". Feinen Jasmin-Tee können Sie bei uns ganz einfach online entdecken und shoppen!