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Pina Colada Eis am Stiel

Pina colada Eis

Den Früchtetee „Pina Colada“ mit kochendem Wasser aufgießen und 5 Minuten ziehen lassen. Etwas auskühlen lassen und mit Topfen und Joghurt mischen. (Statt dem Naturjoghurt kann auch ein Früchtejoghurt mit Ananas oder Schlagobers verwendet werden.) Die Ananas schälen, eine Scheibe in Stücke schneiden, pürieren und mit der Topfen-Tee Mischung gut vermixen. Mit Agavendicksaft je nach Belieben süßen. In Eisformen füllen, Stiel hineingeben und für mindestens 12 Stunden in den Gefrierschrank geben.

Für 6 Portionen benötigen Sie:

  • 6g Pina Colada
  • 1/4l Wasser
  • 1/2 Becher Joghurt
  • 1/2 Becher Topfen
  • Agavendicksaft
  • 1 Scheibe Ananas