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Pfirsich-Marille Bowle

Den Früchtetee „Pfirsich-Marille“ mit 100°C heißem Wasser aufgießen, 10 bis 15 Minuten ziehen lassen und kalt stellen. Die Früchte waschen, entkernen, vierteln und dann mit dem Weißen Rum und dem Weißwein mischen. Je nach Gemack mit Zucker verfeinern und den Tee dazugeben. Einige Stunden kalt stellen und kurz vor dem Servieren mit dem Sekt vermischen.

Sie benötigen:

  • 12g Pfirsich-Marille
  • 3/4l Wasser
  • 1 Flaschen Weißwein
  • 1 Flasche Sekt
  • 10cl Weißer Rum
  • 1/2 kg Marillen
  • 1/2 kg Pfirsiche
  • Zucker