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Virgin Strawberry Mojito

Die Erdbeeren waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Limette halbieren, in kleine Stücke schneiden. Ein bis zwei Schuss Bio Eistee Sirup Black Lime in ein hohes Glas geben, die Limettenstücke und einige Blätter frischer Minze hinzufügen und mit einem Stößel zerdrücken. Mit Crushed Ice (oder Eiswüfel) und frischem, kalten (Soda)Wasser auffüllen. Die Erdbeerstücke dazumischen und das Glas mit 1 Erdbeere dekorieren.

Je nach Geschmack kann der Mojito noch mit braunem Zucker verfeinert werden, aber beachten Sie, dass der Eistee Sirup bereits mit Fruchtzucker gesüßt ist.

Alternative: Statt dem Eistee Sirup kann auch loser Schwarzer Tee verwendet werden. Hier eignet sich eine fruchtige Sorte wie Obers-Erdbeer besonders gut. Ca. 4-5g Schwarzen Tee mit 100°C heißem Wasser (300ml) aufgießen und 3 Minuten ziehen lassen. Den Tee über Eiswürfel gießen und mit den restlichen Zutaten gut mischen.

Für 1 Glas benötigen Sie: