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Demmers Teebowle

Schwarzen Tee mit frischem, kochendem Wasser zubereiten. Kandiszucker im heißen Tee auflösen und abkühlen lassen. Orangensaft, Zitronensaft, Sekt und Tee in einer großen Schüssel vermengen. Erdbeeren würfelig schneiden und dazu geben. Am besten ca. 4 Stunden ziehen lassen. Bowle mit Orangen- oder Zitronenscheiben dekorieren.

Zutaten für ca. 10 Portionen:

  • 5 TL Assam Exquisite
  • 1 FL Sekt
  • 1 L Wasser
  • 1/4 L Orangensaft
  • 1/4 L Zitronensaft
  • 125g Erdbeeren
  • 100g Kandiszucker
  • Orangenscheiben
  • Zitronenscheiben