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Friesenpunsch

Aus dem losen Tee Original Ostfriesen Broken und dem Wasser einen starken Schwarzen Tee zubereiten, 5 Minuten ziehen lassen und abgießen. Zusammen mit dem Wein, den Gewürzen und dem Zucker erhitzen und mit dem Zitronen- und Orangensaft abschmecken. Kandiszucker zum Nachsüßen mitservieren. Sollten das Getränk zu schwach sein, kann auch mit weißem Rum nachgesüßt werden.

Für 6 Portionen benötigen Sie:

  • 8TL Original Ostfriesen
  • 1/2 L Wasser
  • 1 L Rotwein
  • 2 Gewürznelken
  • Zimt
  • Anis
  • 2 EL Zucker
  • Zitronensaft
  • Orangensaft
  • Kandiszucker
  • Weißer Rum