BIO Hibiskusblüten

Kräutertee Nr. 720 « zurück

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Hochwertige, leuchtend-rote Hibiskus-Blütenkelchblätter aus biologischem Anbau. Wird in und um Ägypten gerne stark gesüßt, unter dem Namen "Karkadé", getrunken. Der Aufguss hat einen runden spritzig-sauren Charakter, eine ideale Erfrischung für heiße Tage.
Zutaten

Hibiskus*

Zubereitungsvorschlag 5-6/L 100°C 5-8 Min

100g (41,00 € / kg) 4,10 €
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BIO Hibiskusblüten

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Details

Details
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Zusätzliche Information
Artikelnummer 00-07201
Füllgewicht 100 g
Flugtee -
Ziehzeit 5-8 Min
Temperatur 100°C
Portionierung 5-6/L
Aufgüsse einfach
Tassenfarbe dunkel
Mono/Mischung Mono
Grammatur 100g
Bio Ja
Koffeinfrei Ja
Eistee geeignet Ja

Die Hibiskusblüten können pur aufgegossen getrunken werden, kommen aber auch in sehr vielen Teemischungen, besonders in Früchtetees, vor. Denn die Blüten verleihen dem Aufguss eine schöne, kräftige, rote Farbe und einen säuerlich-süßen Geschmack. Speziell in Ägypten und im Sudan wird Karkadeh (oder auch Karkadé) gerne getrunken, allerdings nicht nur in der heißen, sondern auch in der kalten Variante. Bereiten Sie sich erfrischenden Hibiskusblüten-Eistee zu. Traditionell wird der Eistee stark gesüßt getrunken, wer aber lieber auf Zucker verzichten möchte, kann ihn auch pur genießen, wie das in anderen Teilen der Erde, wie in Mexiko oder in Teilen Südamerikas, gemacht wird. Im Westen von Afrika wird Hibiskusblüten (Eis)Tee oft mit Pfefferminze oder Ingwer verfeinert, in der Karibik auch mit Gewürzen. Probieren Sie es aus und finden Sie Ihre Lieblingsvariante! Wem die Hibiskusblüten pur aufgegossen zu säuerlich sind, der kann sie auch zum Verfeinern verwenden.