Mate

Der Geschmack Südamerikas!

Genießen Sie Mate Tee und holen Sie sich den Energie-Kick aus dem einzigen Kräutertee mit Koffein! Mate Tee pur kann zB mit Zitrone oder Minze verfeinert werden und ergibt einen wunderbar frischen Aufguss!

Mate Tee kaufen 

Mate Tee ist der einzige Kräutertee, der Koffein enthält und ist daher besonders beliebt, um frische Energie zu tanken und den Kreislauf auf Touren zu bringen. Genießen Sie Mate pur oder mit Zitronengras und kaufen Sie jetzt in unsere feinen Mate-Tee-Sorten im Tee-Onlineshop.

Mate Tee Herkunft 

In Südamerika ist Mate Tee das Nationalgetränk und wird je nach Region anders genossen - als Eistee, als "Grogue de Mate" mit Rum, als heißer Tee, erfrischend mit Limettensaft oder auch als Eiscreme. Die typische Zubereitung ist jedoch überall gleich - die Mate-Tee-Blätter kommen in die Calebasse (ein ausgehöhlter, getrockneter Kürbis wird als Trinkgefäß verwendet) und werden mit heißem Wasser aufgegossen.

Als Trinkhalm gibt es den Bombilla Löffel aus Metall, der gleichzeitig ein Strohhalm, aber auch Teesieb ist. Durch das Sieb am unteren Ende gelangen keine Mate-Tee-Blätter in den Halm. Genießen Sie "yerba mate" - als Alternative zum Kaffee - in der Früh und holen Sie sich den perfekten Energie Kick!

Ist Mate Tee gesund? 

Mate Tee ist in der Volksmedizin aufgrund seiner verdauungsfördernden, entschlackenden und appetithemmenden Wirkung bekannt und gilt daher als gesund. Aufgrund seines Koffeingehalts verfügt Mate Tee über eine stark anregende und belebende Wirkung, die den Stoffwechsel und Kreislauf anregt.

Mate Tee Zubereitung 

Für die einfache Zubereitung wird der Mate Tee mit 100°C heißem Wasser aufgegossen. Wir empfehlen eine Ziehzeit von 5 bis 8 Minuten. Bei der traditionellen Zubereitung verbleiben die Blätter des Mate Tees allerdings in der Tasse und werden immer wieder mit heißem Wasser aufgegossen, wie oben beschrieben. Dazu eignet sich das Mate Zubehör besonders gut.

Mate Tee Geschmack 

Mate Tee wird auch das Gold der Indios genannt! Kein Wunder, denn die Blätter der Stechpalme ergeben als Mate Tee einen wunderbaren herben, sehr aromatischen Geschmack.