Rezepte
Brombeer Bourbon Eistee
Für 1 Portion:
| 3 g | Very Blueberry |
|
4 cl |
Bourbon |
| 100 ml | Wasser |
| 50 g | Brombeeren |
| 1 TL | Zucker |
| 1 Zweig | Minze |
| Eiswürfel |
Zubereitung:
Den Schwarzen Tee Very Blueberry mit 100°C heißem Wasser aufgießen und 3-4 Minuten ziehen lassen. Die Minzblätter vom Zweig zupfen und klein hacken. Zusammen mit den Brombeeren und dem Zucker in ein Glas geben und mit einem Stößel zerdrücken.
Etwas ruhen lassen und dann mit dem kalten Tee und dem Bourbon aufgießen, Eiswürfel dazugeben und mit ganzen Minzeblättern dekorieren. (Wenn keine frischen Brombeeren vorhanden sind, können auch tiefgekühlte Früchte oder Heidelbeeren als Alternative verwendet werden).
