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Matcha Latte

Ein wenig Milch in einen Becher geben, dann das Matchapulver und gegebenenfalls den Zucker dazugeben und das Ganze mit einem Milchaufschäumer mixen. Wenn das Pulver vollständig aufgelöst ist, den Becher mit warmer, aufgeschäumter Milch oder Sojamilch auffüllen. Vor dem Servieren empfehlen wir, das Getränk mit etwas Matchapulver zu bestäuben.

Alternativ zum Zucker kann auch Agavendicksaft verwendet werden oder das bereits mit Bio Kokosblütenzucker gemischte Matcha Pulver “Bio Matcha Ready Mix“.

Das Rezept schmeckt auch eisgekühlt sehr gut! Einfach mit kalter Milch aufgießen.

Für eine Tasse: