BIO Japan Sencha

Grüner Tee Nr. 375 « zurück

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Bewährter Grüner Tee aus biologischer Landwirtschaft im Süden Japans für alle Tage. Diese Sencha Qualität mit gleichmäßigen, nadelförmigen Blättern zeichnet sich durch eine milde Frische, mit leicht herbem Charakter und einer klare, hellgrüne Tasse aus.
Zutaten

Grüner Tee Japan*

Zubereitungsvorschlag 6/L 80°C 2 Min

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Sencha ist einer der am häufigsten angebauten Tees in Japan und kann viele qualitative Unterschiede aufweisen - je nach Anbauregion und Erntezeitpunkt. Auch die besonders beliebte und schnell ausverkaufte erste Ernte des Jahres ist ein Sencha und wird Shincha genannt. Nach dem Winter werden die ganz jungen, grünen Blätter geerntet, die für ihren milden, frischen Geschmack bekannt sind. Die weiteren Ernten zwischen April bis August weisen ebenfalls einen frischen Geschmack auf und je später der Erntezeitpunkt, desto kräftiger ist der Geschmack.