Weißer Tee kaufen

Kaufen Sie in unserem Onlineshop besonders die feinen Weißen Tees aus biologischer Landwirtschaft aus Südindien und China!

Weißer Tee Herkunft

Weiße Tees werden aus der Teepflanze „Camellia Sinensis“ hergestellt, die in unterschiedlichsten Regionen kultiviert werden. Ursprünglich war Weißer Tee eine delikate Spezialität aus China, heute werden aber auch hochwertige Sorten in Indien (zum Beispiel in der Region Darjeeling) und Sri Lanka produziert.

Der Name stammt vom silbrig-weißen Flaum auf den Blättern, der auch nach der Verarbeitung ein wenig erhalten bleibt. Eine der beliebtesten und bekanntesten Sorten der Weißen Tees ist der "Bio Pai Mu Tan White", der mit "weiße Pfingstrose" übersetzt werden kann.

Weißer Tee Herstellung

Weißer Tee ist eine der naturbelassensten Tee-Sorten! Die handgepflückten, frischen Blätter werden auf natürliche Weise während dem Welken nur ganz leicht anfermentiert und dann getrocknet.

Weißer Tee Wirkung

Weißer Tee soll aufgrund der Vitamine und Polyphenole eine gesundheitsfördernde Wirkung haben. Ebenso wirkt weißer Tee anregend – dies liegt an dem in den Teeblättern enthaltenen Koffein.

Weißer Tee Zubereitung

Es gibt unterschiedliche Zubereitungsmöglichkeiten des weißen Tees. Für den optimalen Weißen-Tee-Genuss empfehlen wir nachfolgende Weiße-Tee-Zubereitung:

11g Weißen Tee pro Liter Wasser.
Die weißen Teeblätter werden in eine vorgewärmte Teekanne gegeben.
Der weiße Tee wird mit 70-80 Grad heißem Wasser aufgegossen.
Wir empfehlen 2 Minuten Ziehzeit– danach kann der weiße Tee genossen werden.

Weißer Tee Geschmack

Durch die schonende Trocknung an der Luft erhält der Tee einen besonders milden und zarten Geschmack. Im Abgang ist der helle Aufguss oft süßlich und besitzt blumige Nuancen.

Weißer Tee