Unser BIO Japan Matcha Ceremony ist ein exzellentes Grünteepulver aus der Präfektur Kagoshima in Japan und stammt aus biologischer Landwirtschaft. Die jungen Blätter der Hochplantagen besitzen einen blumigen Geschmack und sorgen für die besonders feine Note. Für die Zubereitung eines traditionellen Matchas einfach 1g Pulver in eine Matcha Schale (auch genannt Chawan) geben und mit 100ml 60-80°C heißem Wasser aufgießen. Mit einem Bambusbesen (Chasen) schaumig schlagen.
