Unser BIO Japan Matcha Energy ist ein hochwertiges Grünteepulver aus der Präfektur Aichi in Japan und in biologischer Landwirtschaft hergestellt. Mit seiner milden, frischen und leicht herben Note ist er ideal für den täglichen Genuss. Für die Zubereitung eines traditionellen Matchas einfach 1g Pulver in eine Matcha Schale (auch genannt Chawan) geben und mit 100ml 60-80°C heißem Wasser aufgießen. Mit einem Bambusbesen (Chasen) schaumig schlagen.