Glühweinsirup
Zubereitungszeit 20 Minuten
Kategorien
Punsch, Glühwein & Co. Getränke

Für 200ml Sirup:

250ml Rotwein
120g Brauner Zucker
2-3 EL  Punschgewürz (Oktober bis März erhätlich)
1 Flasche Prosecco

Zubereitung:

Den Rotwein mit allen Zutaten bis auf den Prosecco einmal kurz aufkochen lassen. Anschließend die Gewürze aus der Flüssigkeit sieben und die Flüssigkeit auf kleiner Stufe weiter einköcheln lassen, bis ein Sirup entsteht. Den Sirup auskühlen lassen und in eine kleine Flasche füllen. Den Sirup mit Prosecco im Verhältnis 1/7 servieren.

(Rezept by Foodbloggerin CookingCatrin)