Spritziger Lavendel-Aperitif mit Prosecco
Für 1 Glas:
| 3 g | Lavendelblüten |
| 1/8 L | Wasser |
| 1 | Prosecco |
Zubereitung:
3g Lavendelblüten mit 1/8L 100°C heißem Wasser aufgießen, 5-8 Minuten ziehen und danach auskühlen lassen. Den intensiven Lavendeltee mit Prosecco aufgießen und mit getrockneten Lavendelblüten als Topping dekorieren. Je nach Geschmack kann der Aperitif auch mit einem Spritzer Limette verfeinert werden.