Rezepte
Zitronen Teamoncello Spritz

4 Portionen
Zutaten | |
600ml | Happy Day |
4 | Zweige Rosmarin |
2 EL | Zucker {alternativ Honig} |
1 | Saft 1 Zitrone |
Etwas |
Zitronenzeste |
1 | Zitrone {in Scheiben geschnitten} |
400ml | Tonic |
{alternativ Prosecco oder Sekt} |
Zubereitung
Den Tee laut Packungsanleitung zubereiten und ziehen lassen. Die Rosmarinzweige kurz vor Ende der Ziehzeit hinzugeben und den Tee auskühlen lassen. Den ausgekühlten Tee mit dem Zucker, Zitronensaft und Zitronenzesten vermengen. Die Mischung auf vier Gläser verteilen, mit Zitronenscheiben garnieren und mit Tonic aufgießen.
Für die Cocktail-Variante: das Tonic weglassen und die Teemischung stattdessen mit sprudelndem Prosecco aufgießen.