Matcha Porridge

Zutaten:
1 TL |
BIO Matcha Energy Pulver |
50g |
Haferflocken |
180 ml | Dinkelmilch |
2 EL | Mohn |
1/2 TL | Zimt |
Beeren nach Wahl |
Zubereitung:
1 TL Matchapulver mit einem kleinen Schuss Wasser (auf 60°Grad erhitzt) mischen und mit dem Matchabesen verquirlen. Haferflocken, Chiasamen und Zimt in einem Topf verrühren und mit der Dinkelmilch auf mittlerer Hitze einige Minuten unter Rühren köcheln lassen. Wenn die Haferflocken weich sind, wird der Matcha untergerührt.
Mit Beeren und Früchten nach Wahl belegen. Wir haben in unserem Rezept Erdbeeren, Himbeeren, Heidelbeeren, Weintrauben und Bananen verwendet.