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Lisa Hauser Wohlfühlküche Kochbuch
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Wohlfühlküche mit Tee!

von Vanessa | 21. September 2018

Tradition trifft Innovation – das trifft nicht nur auf DEMMERS TEEHAUS zu, sondern wird auch von der Tirolerin Lisa Hauser,...

Mule
Demmers Blog Teereise

Ein Mule reist um die Welt!

von Nadja | 11. August 2018

Der bekannteste unter den Mule-Drinks ist natürlich der ursprüngliche Moscow Mule. Der, nicht wie vielleicht aufgrund des...

Mocktails
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Mocktails – der neue Sommertrend?

von Nadja | 12. Juli 2018

Ein neuer Trend? Ja und nein. Eigentlich ist es eine neue Wortkreation aus Cocktail und Mock (engl. für Attrappe), die jetzt...

Steak am Grill
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Tee kommt diesen Sommer auf den Grill!

von Nadja | 29. Juni 2018

Wenn die Sonne lacht, steht der Griller schon in den Startlöchern! Würstchen und Knoblauchbrot gehören bereits zu Standardausstattung...

Teeblatt
Demmers Blog Teereise

Der Darjeeling First Flush 2018 ist da!

von Nadja | 28. Mai 2018

Endlich ist er da! Wie so viele Teefans, haben auch wir, mit ganz viel Spannung auf die ersten Tee-Muster aus Darjeeling...

Cold Brew Tee
Demmers Blog Teereise

Cold Brew Tee – der Sommertrend!

von Nadja | 27. Juli 2017

Eistee ist nicht gleich Eistee! Und Cold Brew ist nicht einfach nur die Übersetzung von Kalter Aufguss! Denn, wie ihr sicher...

spritzige Bowle
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Der Sommerhit – spritzige Bowle!

von Vanessa | 15. Juni 2017

In den 50er bis 70er Jahren war die Bowle das Partygetränk schlecht hin. Es wurde eine Mischung aus Weißwein, Limonade,...

Foodpairing mit Tee
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Foodpairing mit Tee

von Nadja | 29. Mai 2017

Tee ist ein großartiges, aber leider unterschätztes Genussmittel, wie ich finde. Denn gerade in Österreich sind besonders...

Koffein im Tee
Demmers Blog Teekultur die zieht!

Koffein im Tee? Eine anregende Frage!

von Vanessa | 3. Februar 2017

Immer wieder werden wir nach dem Koffeingehalt in Tee gefragt – wie viel ist enthalten, welchen Tee soll ich trinken wenn...